Event

Laden Evenementen

« Alle Evenementen

Workshop vegan cooking

23 januari 2019 , om 18:3022:00

€65
workshop vegan cooking

Vegan cooking, hoe doe je dat?

Moet jij ook zo watertanden van die fantastische vegan gerechten op Instagram en Pinterest? En ben je benieuwd hoe je zelf zulke heerlijke gerechten en juicy baksels kan maken? Hoe je macarons, merengue of mayonaise zonder eieren maakt? Wat je allemaal met silken tofu kan doen en hoe je zelf tofu maakt van kikkererwten? En hoe je zonder dierlijke producten toch fantastische smaken bij elkaar kookt?

Kom dan naar deze workshop georganiseerd door The Vegetable Chef en Koken met Kennis in Het Lokaal te Amersfoort.

 

 

Hoe ziet de workshop vegan cooking eruit?

We bespreken een aantal onmisbare ingrediënten en producten voor de vegan keuken en we gaan in op de vraag hoe je zonder dierlijke producten toch interessante en volle smaken kan creëren.

Vervolgens gaan we aan de slag met de recepten van deze workshop en met de mooie verse producten uit Het Lokaal.

Wat gaan we onder andere maken? Een heerlijke vegan curry, tagliatelle met verse noten”kaas”, brownie’s, macarons, en een superbe chocolademousse.

 

Wat heb je geleerd na afloop van deze workshop?

Een flink aantal heerlijke recepten; hoe je een volledige vegan maaltijd samenstelt; veel tips over bakken zonder dierlijke producten; hoe je genoeg smaak en een smakelijke structuur aan je gerechten en baksels geeft zonder zaken als eieren, slagroom, boter, vlees etc; dat vegan cooking niet eng, moeilijk of ingewikkeld is met de juiste kennis en producten.

 

Enthousiast?

Er is een beperkt aantal plekken dus lijkt dit iets voor jou, aarzel dan niet om je in te schrijven. Via deze link naar de webshop van Het Lokaal boek je nu direct jou plek in deze cursus.

 

 

 

 

Gegevens

Datum:
23 januari 2019
Tijd:
18:30 – 22:00
Kosten:
€65
Evenement Categorieën:
,
Evenement Tags:
, ,

Organisatoren

The Vegetable Chef
Koken met kennis
Het Lokaal

Locatie

Het Lokaal
Oliemolenhof 90
Amersfoort, Utrecht 3812PB Nederland
+ Google Maps

Leave a Reply

Pin It on Pinterest

Share This